Wein, Wärme und Wasser

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Gut durchdachte technische Lösungen verbessern nicht nur die Produktion – intelligent eingesetzt sparen sie Ressourcen und reduzieren die Betriebskosten: Das Beispiel der Firma Martin Pfaffmann Wein-Gelee macht das besonders deutlich. Im Familienunternehmen Pfaffmann Wein-Gelee sorgt ein intelligentes Wärmemanagementsystem dafür, die Hälfte des Gases einzusparen und eine spezielle Verdunstungskühlung reduziert den Wasserbrauch sogar um 90 Prozent.

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